Nos menus






Menu 3 Temps :  35 €  
Entrée et plat au choix | dessert

Menu 4 Temps :  42 €  2 Entrées | plat au choix | dessert 

Menu 5 Temps :  49 €  
Menu complet

Les menus sont servis pour l'ensemble de la table.


Accord vins menu 3 Temps : 15 € 
vins | café | eau
Sélection bières menu 3 Temps : 11 € bières | café | eau


Accord Vins menu 4 Temps : 20 € vins | café | eau
Sélection Bières menu 4 Temps : 16 € bières | café | eau


Accord vins menu découverte : 25 € 
vins | café | eau
Sélection Bières menu découverte : 21 € bières | café | eau

"Promenade d'hiver"


Servi du 8 novembre au 20 décembre 2017

 

Au début de votre balade afin de vous mettre en appétit, vous commencerez par notre assiette apéritive ...

Vous continuerez votre chemin par les entrées …

Caille / coing  / foie gras / champignons des bois

ou

Rougets / tomates / câpres, olives

 

Puis, nous vous servirons le sorbet du jour en guise de petite pause ...

Vous poursuivrez ensuite par le choix de votre plat principal ...

Suprême de faisan / chicons, poires / cranberries

ou

Poisson selon l’arrivage / quelques légumes du moment/ Espuma de pommes de terre

 

Si vous le désirez, vous pourrez découvrir notre assortiment de fromages régionaux ...

La planche de fromage à 9
e et avec le verre de vin, 14e.
ou
La planche de fromage en remplacement du dessert à 5
e. et avec le verre de vin, 10e.

Vous terminerez votre balade gastronomique sur une touche sucrée ...

Crème brûlée aux marrons