Notre menu découverte



Menu 3 Temps :  35 €  
Entrée au choix | plat | dessert

Menu 4 Temps :  42 €  2 Entrées | plat | dessert 


Menu sera servi pour l'ensemble de la table.


Accord vins menu 3 Temps : 20 € 
vins | café | eau
Sélection bières menu 3 Temps : 15 € bières | café | eau


Accord Vins menu 4 Temps : 25 € vins | café | eau
Sélection Bières menu 4 Temps : 20 € bières | café | eau

Notre menu découverte

Servi du 01 mars au 31 mars 2019

  

Assiette apéritive :

Quelques cornets d'inspiration du moment

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Truite en Gravlax / patate douce / mousseline.

ou

Ris de veau / crème de topinambour / crouton de pain à l'huile de truffe

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Ballottine de veau / légumes croquants / cacahuètes.

ou

Cabillaud / agrumes et choux-fleur  / crevettes grises

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Planche de fromages régionaux (+9 euros)

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Poire comme une Belle-Hélène

 

Le fromage en remplacement du dessert

(+5 euros)

Le verre de vin rouge ou la bière en accord

avec votre fromage ou avec votre dessert :

(+5 euros sur la formule vin)